Recetade carne molida con papas y zanahoria. Prensamos las papas hasta obtener un puré fino, sin grumos y con textura homogénea. Añadimos la mantequilla y mezclamos bien hasta que quede integrada. Añadimos la crème fraîche y seguimos removiendo hasta integrar. Calentamos este puré en una cacerola, a fuego bajo, y
Songeniales como guarnición en lugar de puré de papas o papas al horno, pero también me encantan para el desayuno en lugar de hacer papas fritas. Siempre nos ha gustado el puré de papas y rara vez tenemos sobras, pero con estamos seguros de que probaremos esta receta y guardaremos algunas para que podamos hacer estos
Acomodaren una placa aceitada, pintarlos con huevo o aceite. Hornear y listos para llevar a la mesa. Variante: Knishes de cebolla + pasas de uva. Picar muy bien 3 cebollas grandes, pasarlas por
Instrucciones Se lavan y pelan las batatas, luego se cortan en cuadrados y se cuecen con suficiente agua tibia y un poco de sal por 20 minutos apróximadamente. Se retira del fuego y se escurre. Todavía caliente se pasa las papas por un pasa puré o se tritura bien con un tenedor y se le agrega la mantequilla, el jugo de naranja, el azúcar y
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Ponemosel aceite en una cazuela y sofreímos la cebolla durante cuatro minutos, hasta que coja color.; Después, incorporamos el puerro y la zanahoria y rehogamos un par de minutos mas, puerro se ablande. A continuación añadimos las patatas y el repollo. Mezclamos y sofreímos un par de minutos. Agregamos la sal y las especias, vertemos
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recetas con sobras de pure de papas
