PREPARACIÓN Precalentamos el horno a 180ºC. Batimos los huevos con el edulcorante y la pizca de sal hasta que estén espumosos. Agregamos el puré de plátano. En otro bol, mezclamos con las varillas el cacao, la harina y la levadura. Y añadimos la mitad a la mezcla anterior. Mezclamos.
Colocauna sartén con un poco de agua, sólo para humedecer la superficie. Corta la cocha del plátano a lo largo, sólo por una cara y cocina a fuego medio. Espera a que se cocine por todas sus caras, 8 minuto por cada lado. Puedes colocar una tapa para concentrar el calor pero deja siempre un espacio para que salga el vapor.
Preparaun bizcocho de plátano súper esponjoso y en sartén con esta sencilla receta. 2/5/2023 | Aprende a preparar el mejor bizcocho de plátano de manera muy sencilla sin utilizar el horno.
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