Lacocci贸n de los mejillones es cuesti贸n de segundos porque en cuanto abran, ya est谩, ya hay que apagar el fuego, igual los has cocinado mucho tiempo. El escabeche no se debe poner caliente, se pone templado, pero eso no creo que le influya, m谩s bien pienso que es cuesti贸n de exceso de cocci贸n, prueba otra vez con menos
Engeneral, el tiempo de cocci贸n de los mejillones congelados al horno puede variar dependiendo del tama帽o de los mejillones y el tipo de horno utilizado. Como punto de partida, se recomienda precalentar el horno a una temperatura de 200掳C (390掳F) y cocinar los mejillones durante aproximadamente 10-15 minutos.
. 442 437 119 379 326 205 211 443
tiempo de cocci贸n de los mejillones